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荷蘭國王伉儷訪問日本,英國「每日郵報」的報導:

2014-10-30 Akhito_Michako.jpg 出處在這

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前幾天看日本美食節目《料理東西軍》,是煎餃與炸雞對決;我和嬡爸三次都選煎餃,因為內餡變化多(「炸雞不就是炸雞嗎!」),但結果不出所料,炸雞贏了 —— 每次看這個節目,那些參加的日本藝人總是跟我們選的不一樣!

重點是,煎餃的其中一種內餡竟然包了烤得香甜軟糯的整顆大蒜,害我口水流滿地,馬上決定在家煮的下一餐要有很多大蒜;很久很久很久以前曾經炸過的蒜片映入腦海,記得難度趨近於零... 就是它了!

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  • Oct 23 Thu 2014 09:12
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嬡爸先前從他媽媽的冰箱裡救出一些食材(前因後果就不贅述了,省得某些無聊姻親斷章取義),我一直想著把它們送回去,但嬡爸的態度卻是無可無不可,就這樣每天都「忘記」把婆婆的食材帶回婆家。

昨天提到想煮咖哩,嬡爸沈吟許久,要我把冰箱裡的(他媽媽的)魚塊用掉(我 OS:媽,不要罵我喔,一切都是你兒子造成的...),又問我有沒有辦法讓煮熟的魚肉不散開?小女雖然不才,但美食節目 / 部落格卻看過不少,當然有辦法啊~

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上一篇說過這幾天不用回婆家吃晚餐,剛好可以每天在家開飯 —— 其實我家長工比我更愛自己動手!(不然怎麼會叫他「長工」*大誤*)

但是把整個廚房丟給他是不道德的(雖然當初把整個廚房弄到無法開伙的也是他...),所以我來打個下手,把菜挑好洗好蔥蒜拍好切好,然後弄個 敷衍小孩 嬡嬡喜歡的菜~

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本來是昨天星期四要煮晚餐,但是因為公婆今天去台北 = 不用回婆家吃飯,所以嬡爸說移到今天;我當然沒問題啊。

在超市生鮮部門來來回回四五圈,除了惦記著要把上次剩的半盒菱角用掉,其他完全沒靈感;只好隨便抓兩個青菜,反正家裡有蔥蒜,且走且戰唄。

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在「商正」買的牛肉捲捲腸好可愛(吃飽才想到它的外型真像被踩死的馬陸)(不過它好香啊)(我是說牛肉捲捲腸)

2014-10-13 17.45.36.jpg 

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距離上次開伙,又是將近一個月前的事了。說這叫好命?我不認為。首先,常常下廚不等於歹命;再者,因為各種因素匯集而無法下廚卻被不知內情的人嘲諷揶揄(例如「你天天回婆家吃飯,都不會覺得不好意思嗎」或「一定是因為煮飯沒錢可賺,所以你才不愛煮飯」),讓我很不爽,真想回答「你們懂個屁!」。

但是不行;能做的只有盡量少跟那些人來往。

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