Daisypath Happy Birthday tickers

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在農會超市看到漂亮的毛豆就買了,連帶多買一盒絞肉,搭配家裡原有的紅蘿蔔馬鈴薯,就變成每次都太大盤的炒四色(還好玉米粒用完了不然更大盤)(盛盤很久才發現蔥綠忘了放)↓

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相片拍不好真的很讓人氣餒... 用餐時毫無表情的沉默臉孔和飯後沒人主動說要洗的鍋碗瓢盆也是。

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逛全聯看到微波即可食用的菜色,帶兩款回家吃吃看。

梅干爌肉還蠻下飯的 ↓

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週末回婆家吃晚飯,本來是我家老爺要下廚的,結果他從冰箱裡翻出一袋杏鮑菇就轉身遞給我:「三杯杏鮑菇!」,愛吃杏鮑菇的我本人一手接過就傻傻往廚房走了...

(還在適應新手機的攝影功能,照片有點慘白請見諒)

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又到了星期五清冰箱日... 先來個五花肉片炒菇菇 ↓

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老早就想做泡菜炒肉片了,昨天去家樂福看到一罐黃金泡菜,馬上決定帶回家!

但是問題來了:在家樂福也看到臘腸肝腸,於是又想做臘腸飯;然後想起在某處看到用鹹蛋炒青江菜可去除嬡嬡很討厭的青江菜特殊味道;家裡的地瓜已經放太久,還有各種菇... 結果就是腦子大混亂 = 煮太多 Orz

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逛家樂福看到黑美人菇和整條松阪豬肉,當然馬上帶回家,搭配蔥段玉米筍金針菇杏鮑菇紅蘿蔔炒炒一大盤;好吃!

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剛看照片才發現,炒糯米椒在十天內出了三次,該換菜色了 —— 但糯米椒的產季從五月到十一月,而且既簡單又下飯,不讓它出現在餐桌上?實在有難度啊 @@

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老爺會很晚到家,我跟嬡嬡不需要太多道菜;等老爺回來再多炒個青菜給他補充纖維質就行。

肉末炒紅蘿蔔馬鈴薯小黃瓜玉米筍,騙小孩最好用 XD

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在農會超市找到一包桂竹筍,想起逛網路時曾經加入書籤的「油燜筍」食譜,不管三七二十一先放進菜藍再說。回到家才對著筍子發愁... 到底要怎麼「開始」處理啊?嘗試了錯誤的步驟之後,才慢慢體會到孤狗大神的建議... 下次一定會更好 ^_^

筍子果然超吃油!把上星期滷肉滷出來的浮油全部下鍋燜筍還不太夠,又挖了一大匙自己用肥豬肉煉的豬油,這才稍微像樣 ↓

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老爺早上交代:「晚上那兩把小白菜(他昨天在他媽媽家沒煮到的)汆燙之後,淋你上星期做的肉燥(我以為已經被消滅了結果還有一點點);那個(上星期剩下的)玉米湯把剩下的獅子頭(上星期買六顆剩三顆)丟進去;這樣就兩道菜了。」,然後就出門跑他滿載的行程了。

等我完成他分派的工作(今天真的超忙!去了四五個地方辦了六七件事,中午還跟娘家爸媽吃飯)之後回到家,開始準備晚餐食材,才領悟到一件事:就下廚而言,原來聽令行事也可以很輕鬆 —— 前提是這「令」必須出自可信賴的人!全世界不到五個!

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這是嬡嬡小學畢業前,管樂團的倒數第三次演出;國中不確定是否還會參加管樂團,看到小朋友們現在感情這麼好,想想(是的,媽媽又想起自己參加過的管樂團了)有點惆悵啊...

團員八點十五在學校集合再往郵局移動,但媽媽怕沒停車位,八點五十剛好停在郵局正前方。因為不知道活動何時開始,也不知道管樂團是第幾個節目,結果太早到就是一直等等等等等 @@

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結果今天還是我煮,索性兩天的菜一起發文。

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本人超愛雞鴨豬心,吃心補心嘛!逛超市看到豬心,雖然已經切片(暗示快要 GG 了),還是決定把它帶回家。原本想白灼蘸個蒜泥醬油就好,可惜燙熟之後腥味還是重了點,只好改刀炒小黃瓜,再下素蠔油偽裝成醬燒。

其實味道還不錯(老王賣瓜...),但我家老爺不太感興趣,結果剩下大半盤
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紅蘿蔔和杏鮑菇切片,隨便炒個 義大利 匈牙利 保加利亞 

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昨晚早早上床昏迷,完全忘記還沒發文;沒關係,本週就一一順延吧,反正週末在婆家下廚,我頂多打個下手而已~

星期一開始找中醫針灸 & 電療 & 超音波 & 拉脖子,不知為何特別容易餓,還沒中午就想張羅吃的,乾脆連午餐都在家裡吃好了。

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